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豆浆好喝,哪些食物搭配豆浆一起吃比较有营养呢?

豆浆,中国人最热衷的传统早餐!

早餐是人进行一整天工作和学习的重要能量来源,足够营养的早餐才能发挥它真正的作用。一直以来中国人最热爱并且首选的传统早餐就是豆浆,享用美味豆浆的同时当然少不了搭配一些其他的食物。

对于微医君来说,最开心的不过早上上班前来一杯热腾腾的豆浆加上一根刚炸好的油条,瞬间感觉能量满满!

豆浆对女性的好处

豆浆中含有的大豆异黄酮对女性是十分有利的,可以使人的抗病能力增强,调节中老年妇女内分泌系统,减轻并改善更年期症状,延缓衰老,减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽。

豆浆常见的3种搭配

1、豆浆油条

人们一提起早餐就会把豆浆和油条联系在一起,还有一首歌也叫“豆浆油条”!据说,文再寅夫妇访华时也特地来到北京将豆浆油条作为早餐来品尝专属于中国的传统早餐!

那么,豆浆跟油条搭配真的有营养吗?

(1)诱人的油条却含致癌物!

色泽金黄、香气扑鼻的油条总是能勾起无数人的食欲!不过,油条属于高脂、高热量食物,在高温油炸过程中,营养素被破坏并产生致癌物质。长期使用必会对身体造成伤害!

(2)豆浆可弥补油条不足

豆浆中含有丰富的蛋白质和维生素以及矿物质,能够弥补油条营养不足。但是,豆浆也属于中脂性食物,与油条搭配的早餐也确实油腻了些。

所以,豆浆和油条可以搭配但却不够营养的,为了自己的身体健康,微医君提示油条最好少吃,一周不可超过两次哦~

2、豆浆和淀粉类食品

包子、馒头、花卷等属于淀粉类食品,这样,豆浆中的蛋白质等营养在淀粉的作用下与胃液充分地发生酶解作用,更容易被吸收。

所以,像营养麦片、馒头、包子、花卷等可以轮流登场和豆浆成为最佳搭档!

3、糖类食物

每个人根据口味不同在喝豆浆时会选择加糖或者不加糖,那么,豆浆究竟是加糖好还是不加糖好呢?加糖的话又有哪些注意事项?

(1)豆浆中放糖可以增加口感

豆浆里放糖可以使口感更好一些,这也是很多人在喝豆浆时的共同选择。所以想要豆浆的口感更好可以根据个人喜好适量加入糖类!

(2)喝甜豆浆易致肥胖

但是爱美、需要保持身材的妹子还是勇敢跟甜食说拜拜吧!因为它会使你发胖~有糖尿病的人群也是不允许吃甜的。

(3)豆浆加糖注意事项

喝豆浆的时候一般大家都会选择放白糖比较多,但是白糖的主要成分是蔗糖,口味比较甜,对牙齿和身体都不利。

其实,在豆浆中加入葡萄糖或是蜂蜜是对健康更有益处的。喝下葡萄糖后不用分解消化就会很快被人体吸收,比较适合儿童、体弱者,而蜂蜜是葡萄糖和果糖的混合物,也是比较好的选择。

另外,还有一点很重要的是:

豆浆中最不适合加的是红糖。因为红糖里的有机酸会和豆浆中的蛋白质结合,产生变性沉淀物,不易被吸收!

最后,馨提醒:豆浆不能喝未煮透的!因为豆浆中含有两种有毒物质,喝了没有熟的豆浆会导致蛋白质代谢发生障碍,对胃肠道产生刺激,引起中毒症状!如果饮用豆浆后出现呼吸困难、头痛等严重症状,应及时到医院呼吸内科就诊,以防危及生命!

所属分类:坚果零食  发布时间:2017-12-27 19:47:19
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